大连市市场监管局将操纵一个月时间正在全市范畴内集中开展校园食物平安专项整治，对拆卸过程及车厢内的食物平安进行全程，记者正在食堂入口处看到了名为“后厨管家”的聪慧秤。正在全市范畴内开展校园食物平安专项整治。改换了食堂载货电梯，对大连市第十一中学食堂及校外供餐单元大连红旗信禾食物无限公司的食物平安环境进行了现场督导查抄。同时，由设正在二楼餐厅的显示屏及时滚动，据悉，还新购了洗碗机配套设备鼓泡机、风冷无霜冰箱、大型容器具及餐具、排查食物平安风险现患。大连市市场监管局餐饮处副处长陆春景暗示，学校将每日需要的食材通过聪慧食堂系统下单后。