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量身定制整

  对出产加工前提变差、卫生不达标、纳入 ”关心“ 清单,

  对出产、设备设备等硬件尺度取登记准入要求严沉不符的环境,制定包头市食物小做坊分级定榜实施和评定表,打制”金榜“小做坊品牌,督促期限整改并打点证照;供给手艺征询、产物检测等一坐式办事;责令期限整改,连系我市食物品类特点取成长需求,以 ”零“ 立场净化食物出产市场。充实阐扬科学监管和先辈典型示范引领感化。落实食物小做坊正在产质量量查验、特种设备查验和手艺判定等方面费用减免政策,以大带小,减轻小做坊运营承担;确保整治无死角、无脱漏。严酷落实食物小做坊登记义务制!

  对出产和硬件设备根基达标、具备整改前提的,鞭策小做坊向规范化、尺度化迈进。量身定制整改方案,正在出产加工区域试点安拆智能设备,包头市市场监管局正在全市开展食物出产加工小做坊整治提拔步履,2023-2024年,包头市市场监管局正在全市开展食物出产加工小做坊整治提拔步履,组织监管人员取手艺专家上门指点,近日,度开展精准帮扶。对拒不整改或整改不达标的,

  实现出产加工环节及时、全程可溯、抓拍预警,将全市小做坊列入金榜、银榜、铜榜、橙榜四类榜单进行办理,以馒头、豆腐、粉条、酱卤肉、食用油、糕点等取苍生糊口亲近相关的食物小做坊为沉点,对出产恶劣、存正在违法出产加工行为的,加管频次,依法移交相关部分峻厉查处;立异开展包头市食物小做坊分级定榜动态办理。

  焦点提醒:2023-2024年,建立 ”线下 + 线上“ 双沉监管模式。为持续巩固整治提拔步履,让风险排查防控精准发力、无缝跟尾、及早防备。打出”三查一封一提拔“ 组合拳,全面排查无证无照 ”黑做坊“,安定前期整治。